Prichiny i razmery pischewyh othodow w domashnih hozqjstwah Rumynii

Cel' stat'i - predstawit' profil' powedeniq rumynskih potrebitelej w otnoshenii pischewyh othodow s tochki zreniq wzweshennyh posledstwij. Ona osnowana na dannyh, predostawlennyh Nacional'nym institutom issledowanij i razwitiq pischewyh bioresursow-IBA Buharest, proekt ADER 15.1.1. 'Social'no-äkonomicheskoe wozdejstwie pischewyh othodow na prodowol'stwennuü bezopasnost' i krizisnyj kontext izmeneniq klimata'. Celewaq gruppa - obschenacional'naq reprezentatiwnaq gruppa gorodskogo naseleniq starshe 18 let. Dannye byli obrabotany po sleduüschim pokazatelqm: wozrast, dohod, obrazowanie, kolichestwo chlenow sem'i, geograficheskoe polozhenie, razmer goroda. Na opros otkliknulos' bolee 900 chelowek iz 153 gorodow. Anketa byla nacelena kak na indiwidual'nye otwety, tak i na otwety po shkale wsej sem'i. Hotq srednij percentil' pischewyh othodow po strane sostawlqet 10,4 %, nablüdaetsq shirokij razbros znachenij, w zawisimosti ot indiwidual'nogo i social'nogo profilq respondentow. 1/5 chast' naseleniq wybrasywaet pochti 50 % ot obschego kolichestwa pischewyh othodow. V issledowanii podrobno rassmatriwaetsq powedenie potrebitelej, osnowannoe na ranee upomqnutyh pokazatelqh. Rezul'taty issledowaniq ukazywaüt na takie sostawlqüschie potrebitelej s wysokim riskom pischewyh othodow: wozrast do 35 let, prozhiwanie w krupnyh gorodah, wysshee obrazowanie, srednij i wysokij dohod, pokupki w roznichnoj seti.