Preparazione, caratterizzazione fisico-chimica

Il presente studio è un tentativo di modulare l'efficacia antiossidante del composto fenolico naturale, la curcumina, con l'intento di migliorare la sua altrimenti scarsa biodisponibilità. In quest'ottica, sono state preparate nuove nanoemulsioni biocompatibili con quattro diversi tensioattivi, ovvero SDS, DTAB, poloxamer e Tw-20, utilizzando etanolo e glicerolo rispettivamente come co-solvente e co-surfattante. Le bionanoemulsioni sono state quindi preparate sia in bianco sia con forme caricate di farmaco, a una concentrazione di 3 mM/mL. Le bionanoemulsioni caricate di farmaco e quelle in bianco, così preparate, sono state caratterizzate termodinamicamente per le proprietà fisico-chimiche di tensione superficiale, viscosità, densità, velocità del suono e misura della conducibilità, per determinare quantitativamente l'efficacia del carico di farmaco. La caratterizzazione della corretta e omogenea dispersione del farmaco è stata studiata anche tramite DLS-Dynamic Light Scattering. Inoltre, sono state determinate e confermate le RSA con il dosaggio dei radicali liberi da DPPH attraverso la spettroscopia UV-visibile. La potenza di rilascio del farmaco in vitro è stata quindi spiegata ed evidenziata.