Preimuschestwa schawelewoj kisloty w stolowom winograde

Oxalinowaq kislota (AO) qwlqetsq metabolicheskim produktom rastenij so mnogimi fiziologicheskimi funkciqmi, naibolee wazhnym iz kotoryh qwlqetsq powyshenie zaschitnyh reakcij razlichnyh fermentow i wtorichnyh metabolitow. Po ätoj prichine, w 2017 godu tri dozy AO byli primeneny w pole: 0.5, 1 i 5 mM, na sort "Purpurnyj" winograd. Vliqnie obrabotki na äwolüciü fiziologicheskih i kachestwennyh parametrow qgod, a takzhe na soderzhanie biologicheski aktiwnyh soedinenij i antioxidantnyh sistem oceniwali w techenie 45 dnej hraneniq pri temperature 2 °S.Procedura pokazala znachitel'noe snizhenie wesa i chastoty dyhaniq obrabotannyh qgod, a takzhe uluchshenie sostoqniq steblej i zaderzhku poteri uprugosti. Krome togo, pri uborke i hranenii qgod nablüdalos' uwelichenie kak krasnogo cweta, tak i soderzhaniq biologicheski aktiwnyh soedinenij i antioxidantnyh sistem obrabotannyh qgod, prichem doza AO 5 mM pokazala nailuchshie rezul'taty. V zaklüchenie, AO mozhet byt' horoshej strategiej dlq powysheniq kachestwa stolowogo winograda pri sbore urozhaq i podderzhaniq ego kachestwa wo wremq hraneniq.