Preferencia laboral de los estudiantes de ciencias del hogar

En muchas sociedades tradicionales, las niñas no pueden desarrollar todo su potencial debido a la menor prioridad que se da a la educación de las hijas (que se casan y abandonan la familia) y al estatus inferior de las niñas y las mujeres en general. Las familias también pueden estar preocupadas por los gastos de escolarización, por el hecho de que las niñas reciban clases de profesores varones y por la seguridad de las niñas fuera de casa. Sin embargo, los gobiernos y las comunidades han empezado a derribar estas barreras debido a la abrumadora evidencia de los beneficios de la educación de las niñas. Las encuestas de hogares en los países en desarrollo han demostrado sistemáticamente que las mujeres con más educación tienen familias más pequeñas, más sanas y mejor educadas. Los vínculos son claros: las mujeres instruidas tienen más probabilidades de cuidar de su salud, desear menos hijos y educarlos bien, lo que, a su vez, hace más probable que sus hijos sobrevivan y prosperen hasta la edad adulta. Además, las niñas y las mujeres están en desventaja cuando se trata de la educación técnica y profesional, en campos como la ciencia y la tecnología que durante mucho tiempo han estado dominados por los hombres.