Polyn' Kampestris i halepensis Ruta

Prowedeny biohimicheskaq harakteristika i izuchenie biologicheskoj aktiwnosti wozdushnyh chastej polyni artemizianskogo kempestrisa i Ruta chalepensis. GH-MS hromatograficheskij analiz äfirnyh masel pokazal preobladanie monoterpenowyh uglewodorodow dlq A. campestris i ketonow dlq R. chalepensis. Nashi rezul'taty pokazali, chto äxtragiruüschij rastworitel' suschestwenno wliqet na urowen' obschih polifenolow, flawonoidow i kondensirowannyh dubil'nyh weschestw w wozdushnyh chastqh oboih rastenij, a takzhe na antioxidantnuü aktiwnost'. Jextrakty metanola i ätanola obladaüt bolee sil'noj antiradikal'noj aktiwnost'ü, chem wodnyj äxtrakt. Rezul'taty antimikrobnoj aktiwnosti pokazali, chto äti äfirnye masla i äxtrakty (metanol i ätanol) obladaüt sil'noj antibakterial'noj aktiwnost'ü. Ingibiruüschee dejstwie äfirnyh masel i äxtraktow metanola i ätanola oboih rastenij na bakterial'noe i gribkowoe razwitie daet im wazhnuü rol' w pischewoj promyshlennosti w kachestwe dobawki w produkty pitaniq ili w upakowke, kosmetike i farmacewtike.