Polimeri, composti organici e proprietà fisiche dei liquidi

I polimeri sono composti ad alto peso molecolare formati dalla polimerizzazione di monomeri. La semplice molecola reattiva da cui derivano le unità strutturali ripetute di un polimero è chiamata monomero. Un polimero può essere descritto in molti modi: il suo grado di polimerizzazione, la distribuzione della massa molare, la tatticità, la distribuzione del copolimero, il grado di ramificazione, i suoi gruppi terminali, i legami incrociati, la cristallinità e le proprietà termiche come la temperatura di transizione vetrosa e la temperatura di fusione .I polimeri vanno dalle plastiche sintetiche familiari come il polistirene ai biopolimeri naturali come il DNA e le proteine ¿¿che sono fondamentali per la struttura e la funzione biologica. I polimeri naturali e sintetici vengono creati attraverso la polimerizzazione di molte piccole molecole, note come monomeri.