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Beschreibung
Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores, as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia, propiciando a expansão dos sentidos. Raul Lody mostra que a culinária ardidinha desinibe o temperamento das pessoas, rompe barreiras da falta de comunicação e propicia um verdadeiro ambiente festivo. O pesquisador ainda mostra que as pimentas são condimentos cobiçados pela humanidade há muito tempo, num livro que é um verdadeiro tratado gastronômico e social.
Details
| Verlag | Companhia Editora Nacional |
| Ersterscheinung | 01. Januar 2018 |
| Maße | 27.6 cm x 20.3 cm x 0.8 cm |
| Gewicht | 408 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9788504020489 |
| Auflage | 1. Auflage |
| Seiten | 112 |
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