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Physiologie des Geschmacks

Physiologie des Geschmacks

von Jean Anthelme Brillat-Savarin
Softcover - 9783861952787
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Beschreibung

Nachdruck der 5. Auflage (1888) des wohl berühmtesten Kochbuchs aller Zeiten.

Details

Verlag Outlook
Ersterscheinung 17. November 2010
Maße 21 cm x 14.8 cm x 3.7 cm
Gewicht 769 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783861952787
Seiten 536

Schlagwörter

Kochen / Allgemeines Kochbuch - Grundwissen, Kochen und Rezepte allgemein