Perspectivas de la nanobiotecnología

Cuando pensamos en la biodiversidad de la fauna y la flora, la selva amazónica brasileña destaca entre los bosques tropicales húmedos por su gran diversidad genética, y es objeto de numerosos estudios e investigaciones. En este sentido, el cupuaçu Theobroma grandiflorum (SHUM.), árbol típico de la región amazónica, es la segunda especie económica más importante del género Theobroma, después del cacao, y su grasa ha recibido atención porque tiene propiedades comestibles similares a las del chocolate y características hidratantes y emolientes que pueden utilizarse en la industria cosmética. Esta especie está muy extendida por toda la cuenca amazónica y se encuentra fácilmente; las investigaciones encaminadas a valorizar estos productos podrían favorecer el fortalecimiento de su cadena de producción, contribuyendo a la conservación y al desarrollo sostenible de las actividades que llevan a cabo las poblaciones que viven en esta región. La investigación en nanotecnología es aún nueva para los productos de la Amazonia brasileña y podría favorecer el descubrimiento de nuevos productos.