Pererabotka sel'skohozqjstwennoj produkcii

Interes k sel'skohozqjstwennoj deqtel'nosti i poleznost' ätogo sektora zaklüchaütsq ne tol'ko w dostizheniqh w tehnike sohraneniq sobrannoj produkcii, no i w finansowom dohode, kotoryj äta sel'skohozqjstwennaq produkciq mozhet prinesti domohozqjstwam. Rajon Mwenga, kotoryj byl ob#ektom nashego analiza, qwlqetsq agropastoral'nym rajonom s blagopriqtnym klimatom i pochwoj dlq wyraschiwaniq wseh kul'tur: prodowol'stwennyh, sadowyh i tehnicheskih. Srednqq urozhajnost' s gektara i proizwodstwo w tonnah war'iruütsq ot odnoj kul'tury k drugoj, w zawisimosti ot wegetacionnogo sezona i sostoqniq pochwy. Rezkij rost sprosa na manioku daet fermeram wozmozhnost' intensificirowat' proizwodstwo i powysit' swoi dohody. Odnako perehod k intensiwnoj monokul'ture neset w sebe riski, wklüchaq wsplesk wreditelej i boleznej i obednenie pochwy. Odnako, primenqq model' sel'skogo hozqjstwa "Proizwodit' bol'she s men'shimi zatratami", osnowannuü na äkosistemnom podhode, fermery mogut ispol'zowat' wes' potencial manioki, dobiwaqs' bolee wysokih urozhaew i borqs' s bednost'ü w sel'skoj mestnosti.