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Beschreibung
Pelar las patatas manualmente es peligroso y también hay problemas de calidad y de tiempo para pelarlas a granel. Por lo tanto, para resolver estos problemas es necesario diseñar, fabricar y evaluar el rendimiento de una máquina peladora de patatas eléctrica. La máquina peladora de patatas fue diseñada, fabricada, desarrollada y evaluada para adaptarse a las unidades de procesamiento pequeñas y medianas. El objetivo principal de este estudio es diseñar, fabricar y evaluar una máquina peladora de patatas a partir de materias primas locales para asegurar una alta calidad, una alta eficiencia de pelado y una reducción de las pérdidas con un bajo coste. Esta máquina se utilizará en unidades de producción pequeñas y medianas, como restaurantes, hoteles y pequeños secaderos de patatas.
Details
| Verlag | Ediciones Nuestro Conocimiento |
| Ersterscheinung | 29. September 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.5 cm |
| Gewicht | 119 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786205214565 |
| Seiten | 68 |