Participación de las mujeres rurales en la seguridad alimentaria

Existe 'seguridad alimentaria' cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana. La gran productora de alimentos que desempeña un papel importante en la seguridad alimentaria es la mujer rural, que proporciona alimentos para el hogar, productos lácteos y también desempeña su papel en la agricultura. Las mujeres desempeñan un papel muy arraigado en la producción, conservación, distribución, suministro y utilización de los alimentos para sus familias. El objetivo principal del estudio es investigar el papel de la mujer rural en la seguridad alimentaria en relación con la ganadería y la agricultura.