Papel etnomedicinal do Crocus Sativus na toxicidade provocada pelo cádmio

Competência de Crocus sativus L. na redução da toxicidade induzida pelo cádmio em ratos adultosO cádmio é um elemento tóxico de metal pesado, que provavelmente causa stress oxidativo por deficiência na maquinaria antioxidante dos órgãos. O presente estudo centrou-se (i) no estudo do efeito tóxico do cádmio no fígado de ratos, bem como (ii) no efeito protetor de Crocus sativus L. em ratos intoxicados com cádmio. O cloreto de cádmio foi administrado por via oral durante 28 dias, com intervalos de 24 horas entre os tratamentos subsequentes. O Crocus sativus L. foi pré-tratado tanto em ratos de controlo como em ratos tratados com cádmio. Os animais foram sacrificados no dia 29 após o último tratamento. O sangue e os tecidos do fígado foram recolhidos e imediatamente imersos numa solução de PBS para a avaliação das variáveis bioquímicas, e um pequeno lóbulo do fígado foi fixado em formalina a 10% para avaliação histológica. Após a contaminação com cádmio, foi observada uma diminuição no sistema antioxidante do fígado, que foi aumentada pelo pré-tratamento com Crocus sativus L. (P < 0,05). Além disso, o cádmio aumentou os marcadores hepáticos séricos e o stress oxidativo hepático e as alterações morfológicas, que foram revertidos pelo pré-tratamento com Crocus sativus (P < 0,05).