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Beschreibung
O processamento de frutos de plátanos para reduzir as perdas pós-colheita é crucial na luta contra a insegurança alimentar em África, particularmente nos Camarões. É com isto em mente que o projecto C2d, em parceria com o Njombe Agricultural Research Institute e o African Research Centre for Bananas and Plantains, iniciou várias actividades para acrescentar valor à plantação de frutos.
Details
| Verlag | Edições Nosso Conhecimento |
| Ersterscheinung | Januar 2023 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.7 cm |
| Gewicht | 155 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786205567005 |
| Seiten | 92 |
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