Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Biotehnologiq - äto iskusstwo i nauka prewrascheniq reaktiwow (substratow) w poleznye produkty pod dejstwiem mikroorganizmow ili fermentow. Mikroorganizmy chestno sluzhat chelowechestwu. Takim obrazom, lüboj process, w kotorom mikroby ili zhiwye organizmy igraüt wazhnuü rol' w prewraschenii syr'q w poleznye produkty, nazywaetsq BIOPROCESSINGOM. Naprimer, sposob prewrascheniq moloka w tworog, fruktowogo soka w wino ili sahara w spirt.BIOHIMIChESKIJ INZhINIRING woznik sowsem nedawno, poskol'ku biologicheskie otrasli ne priznawali wazhnosti inzhenernyh razrabo tokdo teh por, poka ne poqwilsq opyt proizwodstwa penicillina.
Details
| Verlag | Sciencia Scripts |
| Ersterscheinung | 21. April 2024 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.8 cm |
| Gewicht | 197 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786207410149 |
| Seiten | 120 |