Os fosfolípidos como nutracêuticos e os seus benefícios para a saúde

Sendo os fosfolípidos parte integrante dos organismos vivos, desempenhando inúmeras funções, os seus défices causam problemas de saúde (especialmente relacionados com órgãos vitais) e os nutracêuticos fosfolípidos, sendo uma terapia para estes problemas de saúde sem efeitos secundários, estão a ganhar importância. Os nutracêuticos fosfolípidos demonstraram resultados positivos na saúde e, por conseguinte, são recomendados para as principais perturbações/doenças. O seu registo de segurança e o conjunto bem documentado de benefícios para a saúde qualificam os PS e PC como nutracêuticos de primeira categoria. As suas características físico-químicas únicas fazem deles os principais constituintes de alimentos funcionais, com um mercado potencial diversificado de consumidores jovens e idosos.