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Beschreibung
Questo libro è un testo completo progettato per tutto il personale dell'ospitalità e del turismo, fornisce approfondimenti sui concetti fondamentali dell'industria dell'ospitalità. Il libro affronta le seguenti questioni: operazioni alberghiere, background dell'industria alberghiera, tipologie, proprietà e gestione dell'hotel, esperienza del servizio clienti, sostenibilità nell'industria alberghiera, sostenibilità ambientale, impatto dell'hotel sull'ambiente, strategia di sostenibilità ambientale, ecc.Tratta anche questioni relative alla pandemia COVID-19, i suoi effetti sull'industria alberghiera e offre raccomandazioni e soluzioni durante e dopo la pandemia COVID-19.
Industria alberghiera
Details
| Verlag | Edizioni Sapienza |
| Ersterscheinung | 30. April 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 107 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204687940 |
| Seiten | 60 |
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