Ongekweekte planten in Nepal

Over de hele wereld bieden niet-gecultiveerde planten een vangnet voor het levensonderhoud van miljoenen mensen. Ze dragen bij aan voedselzekerheid, gezondheid, voeding en inkomen van huishoudens, voegen diversiteit toe aan lokale voedselsystemen en versterken de cultuur. Tot dusver heeft het potentieel van deze middelen voor plattelandsontwikkeling echter weinig aandacht gekregen. Dit boek analyseert de bijdrage van niet-gecultiveerde planten aan het levensonderhoud van twee inheemse etnische groepen in Nepal. Deze mensen zijn in hoge mate afhankelijk van onontgonnen planten voor voedselzekerheid, medicijnen en voor economische en culturele doeleinden. De status, beschikbaarheid en gebruikstrends van meer dan 100 soorten worden beoordeeld, evenals bestaande lokale kennis en praktijken voor het behoud en beheer ervan. Dit boek onderstreept het cruciale verband tussen het behoud van de lokale diversiteit aan voedselbronnen en de bredere sociale doelen van armoedebestrijding, verbetering van het levensonderhoud en duurzame ontwikkeling. Het zal van bijzonder belang zijn voor onderzoekers, studenten en ontwikkelingsprofessionals die werkzaam zijn op het gebied van landbouw, levensonderhoud op het platteland, etno-plantkunde, antropologie en behoud van biodiversiteit.