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Beschreibung
Este livro aborda sobre o cultivo de hortaliças, voltado em especial para a subfamília Allioideae, enfocando as características gerais, cultivo do plantio à colheita e padrões de comercialização necessários. Essa subfamília é composta pelas seguintes hortaliças: a cebola (Allium cepa L.), o alho (Allium sativum L.), o alho-porró (Allium ampeloprasum L. var. porrum), a cebolinha (Allium fistulosum e Schoenoprasum L.), a chalota (Allium ascalonicum) e o rakkyo (Allium chinense L.). Os autores do livro realizaram revisão bibliográfica baseada em artigos, livros, comunicados técnicos da temática com o intuito de elencar o máximo possível de informações sobre essas culturas.
Subfamília Allioideae (características gerais, plantio, colheita e comercialização)
Details
| Verlag | Novas Edições Acadêmicas |
| Ersterscheinung | 05. Februar 2018 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 102 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786202179690 |
| Seiten | 56 |
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