O Papel da Animação Vitivinícola em Formas Selectivas de Turismo Contemporâneo

Através da animação com vinho que se correlaciona com uma vasta gama de formas selectivas de turismo, é recebida uma dimensão proactiva e resulta numa "nova" experiência turística, enriquecida com novos conteúdos turísticos sob a forma de uma experiência turística inesquecível. A introdução de um elemento de oferta de vinho em qualquer forma selectiva de turismo, pelo menos como uma degustação, acompanhada de animação vitivinícola, só pode levar à criação de um ambiente agradável de socialização e comunicação interpessoal espontânea, que é de particular importância para o mais alto nível de satisfação dos turistas, que é entendido como o entusiasmo dos turistas e a superação das suas expectativas (prazer do cliente). Ao mesmo tempo, é a tarefa mais importante não só dos animadores, como peritos profissionais a nível académico, mas também da direcção e dos funcionários de cada organização e destino turístico.