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Noch mehr Craft-Bier selber brauen: Optimieren, variieren, experimentieren

Noch mehr Craft-Bier selber brauen: Optimieren, variieren, experimentieren

von Ferdinand Laudage
Taschenbuch - 9783818605360
19,95 €
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Beschreibung

Deine ersten Brautage hast du erfolgreich hinter dich gebracht und den einfachsten Weg zum ersten eigenen Craft-Bier gemeistert? Brauseminarleiter und Biersommelier Ferdinand Laudage beantwortet die häufigsten Heimbrauerfragen: Welche Varianten von Equipment, Zutaten und Raststufen sind zu empfehlen? Was lerne ich aus Fehlern? Wie kann ich mein eigenes Rezept entwickeln? Und wie setze ich mein Bier optimal in Szene? Außerdem erwarten dich 10 zusätzlich erprobte Craft-Bier-Rezepte, Tipps zur Treberverwertung und informative Gastbeiträge von Experten aus der Craft-Bier-Welt. Kompakt und immer nach dem Motto „Keep it simple“ begleitet dich das Buch auf dem Weg zum fortgeschrittenen Heimbrauer.

Profil auf der Autorenwelt

Details

Verlag Ulmer Eugen Verlag
Ersterscheinung Oktober 2018
Maße 210 mm x 165 mm x 20 mm
Gewicht 433 Gramm
Format Taschenbuch
ISBN-13 9783818605360
Auflage Nicht bekannt
Seiten 189

Schlagwörter