Nieuwe productontwikkeling en consumentengedrag

Nieuwe producten vormen een van de grootste onderdelen van de bedrijfsstrategieplanning. Met nieuwe producten proberen bedrijven enerzijds het probleem van de dalende verkoop aan te pakken en anderzijds hun marktaandeel te vergroten. Opkomende consumentenbehoeften en -trends, de introductie van concurrentie en producten die het einde van hun levenscyclus bereiken, drijven de beslissingen van bedrijven in de richting van nieuwe producten op de markt, hetzij in de vorm van innovaties, hetzij in de vorm van assortimentsuitbreidingen. Maar hoe reageren consumenten op de introductie van nieuwe producten? Welke factoren zijn belangrijk bij de beslissing om al dan niet een innovatie toe te passen? Welke stappen volgen bedrijven om te investeren in een nieuw idee? In deze studie vindt u antwoorden op deze vragen door de acties van bedrijven te verkennen vanaf het moment dat een idee over een nieuw product wordt gegenereerd, tot het moment dat dit product op de markt wordt gebracht. De deskstudie in combinatie met de consumentenenquête en de interviews met het senior management op basis van een praktijkvoorbeeld, bieden een solide basis om de verschillen en convergentiepunten tussen het echte leven en de theorie te begrijpen. Zal het nieuwe product, ijsdesserts, succesvol zijn?