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Beschreibung
Ein bewährtes Kochbuch aus dem 18. Jahrhundert: Katharina Braunin präsentiert in vorliegendem Werk zahlreiche Rezepte zur Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten, Gemüse, Eierspeisen, Pasteten, Backwerk und Obst und Säften "nach dem itzigen Geschmacke für alle Stände eingerichtet."
Nachdruck der zweiten Ausgabe aus dem Jahr 1799.
Details
| Verlag | Literaricon Verlag |
| Ersterscheinung | Mai 2019 |
| Maße | 21 cm x 14.8 cm x 1.8 cm |
| Gewicht | 359 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783959133739 |
| Seiten | 244 |
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