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Beschreibung
Frukty i owoschi schitaütsq prekrasnymi istochnikami pitaniq i obychno upotreblqütsq posle ochistki ot kozhury i udaleniq semqn. Kak prawilo, snqtaq kozhura i semena ne upotreblqütsq w pischu i schitaütsq othodami. Jeti othody, w konechnom schete, qwlqütsq chast'ü fruktow i owoschej, i oni takzhe mogut soderzhat' te zhe pitatel'nye weschestwa. Nastoqschij obzor byl proweden s cel'ü izucheniq skrytogo potenciala othodow fruktow i owoschej. Byli otobrany 17 razlichnyh owoschnyh i fruktowyh othodow, kotorye byli ispol'zowany dlq izucheniq ih fiothimicheskogo potenciala, antioxidantnoj i antimikrobnoj aktiwnosti.
Neuzheli zrq???
Details
| Verlag | Sciencia Scripts |
| Ersterscheinung | April 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.7 cm |
| Gewicht | 167 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204643397 |
| Seiten | 100 |
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