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Nanotechnology in Food: Innovations in Processing,Safety and Packaging

Nanotechnology in Food: Innovations in Processing,Safety and Packaging

von Ahmed Mohammed Abu-Dief Mohammed, Omar Mohammed El-Hady und Thomas Nady A. Eskander

Softcover - 9786208440299

108,90 €

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Beschreibung

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Nanotechnology for Food Processing, Safety, Packaging, and Storage: Innovations Applications and Challenges

Details

Verlag	LAP LAMBERT Academic Publishing
Ersterscheinung	16. Juni 2025
Maße	22 cm x 15 cm x 2.6 cm
Gewicht	631 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786208440299
Seiten	412

Schlagwörter

Industrielle Chemie und Chemietechnologie