Nanopartículas de quercetina

La quercetina se ha estudiado ampliamente porque aporta varios beneficios para la salud de las personas, como propiedades anticancerígenas, antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas y antiobesidad. El objetivo de este estudio era formular nanopartículas de PLGA cargadas de quercetina mediante la técnica de evaporación de disolventes en emulsión simple. Las nanopartículas poliméricas tienden a mejorar la solubilidad en agua y la biodisponibilidad de la quercetina, aumentando así su eficacia terapéutica. Esta formulación se realizó mediante un diseño factorial para crear varios conjuntos de formulaciones. Las variables como el tamaño de partícula, el índice de polidispersidad, la eficacia de la captura y la liberación acumulada del fármaco después de 24 horas se determinaron como respuestas para las formulaciones. Se emplearon la espectroscopia de infrarrojos por transformada de Fourier (FT-IR) y la microscopía electrónica de barrido (SEM) para caracterizar las nanopartículas de quercetina.