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Mythos Nationalgericht

Mythos Nationalgericht

von Alberto Grandi
übersetzt von Andrea Kunstmann
Softcover - 9783758907708
14,00 €
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Beschreibung

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Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Details

Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Ersterscheinung 24. Mai 2027
Maße 18.6 cm x 12.5 cm
Format Softcover
ISBN-13 9783758907708
Auflage 1. Auflage
Seiten 256

Schlagwörter

Europäische Geschichte, Greenwashing und andere Formen von irreführendem Marketing, Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Nationale - regionale und ethnische Küche, Sozial- und Kulturgeschichte

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