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My Mindful Asian Kitchen

My Mindful Asian Kitchen

von Feipeng Jiang und Yaxin Yang
Hardcover - 9783989510746
29,99 €
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Beschreibung

Die asiatischen Küchen basieren auf frischen Zutaten und schonenden Zubereitungstechniken – leider werden asiatische Gerichte dennoch oft zu fettig und überwürzt zubereitet. Yaxin Yang zeigt mit 65 vegetarischen und veganen Rezepten wie es besser geht! Als Ernährungsberaterin und langjährige Kochkursleiterin weiß sie genau, was sich Menschen für eine gesunde Alltagsküche wünschen, und geht in diesem Buch auf diese Bedürfnisse ein. Abgerundet wird das Ganze durch wertvolle Einblicke in die asiatische Ernährungsphilosophie, die Ernährung als Medizin versteht und Körper und Geist ganzheitlich nährt. Ein inspirierendes Kochbuch für alle, die sich mit einfachen, gesunden Zutaten rundum wohl und voller Energie fühlen möchten.

Unentdeckte Schätze: chinesische Rezepte für Körper und Seele

Details

Verlag Christian
Ersterscheinung 08. Mai 2026
Maße 26.1 cm x 19.3 cm
Format Hardcover
ISBN-13 9783989510746
Seiten 208

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