MOLOChNOKISLYE BAKTERII

V monografii predstawleny dannye, poluchennye pri izuchenii biologicheskih swojstw molochnokislyh bakterij (lactic acid bacteria, LAB) na primere shtammow laktobacill i änterokokkow. Opredeleny spektry antimikrobnogo dejstwiq otdel'nyh kul'tur LAB, a takzhe wliqnie ih metabolitow na morfologiü i rost grampolozhitel'nyh i gramotricatel'nyh bakterij, mikoplazm, gribow i reprodukciü wirusow prostogo gerpesa. Ispol'zuq biologicheskie modeli äxperimental'nogo disbioza i waginita u krys i poslerodowogo ändometrita u korow, wyqwleny osobennosti wliqniq razlichnyh kul'tur LAB (probioticheskih i indigennyh) na klinicheskie simptomy, mikrobiotu, pokazateli immuniteta, morfologicheskie i fiziologicheskie harakteristiki tkanej zhiwotnyh. Poluchennye rezul'taty imeüt obschebiologicheskoe znachenie. Razrabotannye metody rekomenduetsq ispol'zowat' w uchrezhdeniqh, razrabatywaüschih probiotiki, a takzhe w medicine i weterinarii pri ih naznachenii.