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Beschreibung
From the London-based teacher, comes a collection of 60 innovative recipes for rolls, wraps, moulded and deconstructed sushi.
From classic wraps and rolls to modern bowls and burgers
Details
| Verlag | Ryland Peters |
| Ersterscheinung | 14. November 2017 |
| Maße | 24.5 cm x 19.5 cm x 2 cm |
| Gewicht | 665 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781849758840 |
| Seiten | 160 |
Schlagwörter
Englische Bücher / Kochbuch, Gericht (Speise), Japan, Japan / Küche - Restaurants, Kochbuch, Kochen, Kochen / Allgemeines Kochbuch - Grundwissen, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten, Küche (Kochbuch), Nationale - regionale und ethnische Küche, Rezept (Kochrezept), Sushi
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