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Microincapsulazione di oli essenziali:

Microincapsulazione di oli essenziali:

von Islem Mejri, Moufida Saidani Tounsi und Walid Yeddes
Softcover - 9786205397251
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Beschreibung

La microincapsulazione della miscela di oli essenziali ottimizzata è stata utilizzata con successo per produrre un prodotto che può essere utilizzato come additivo alimentare o nell'industria farmaceutica per la produzione di un integratore alimentare o di un nutraceutico di origine vegetale.La caratterizzazione della polvere della microcapsula ha mostrato che l'olio essenziale è stato incorporato con successo nella matrice di rivestimento progettata dal materiale di parete che è la maltodestrina e che rappresenta una barriera che consente la protezione del principio attivo, nonché il controllo del suo rilascio e la conservazione delle proprietà dell'olio essenziale incapsulato per un lungo periodo.Questa miscela di oli essenziali in polvere in microcapsule può essere utilizzata con successo anche a scopo medico in capsule per rimediare ad alcune patologie, in particolare per le sue proprietà antiossidanti, antibatteriche e antinfiammatorie.

Chiodi di garofano (Syzygium aromaticum), timo (Thymus vulgaris L) e limone (Citrus limon)

Details

Verlag Edizioni Sapienza
Ersterscheinung 27. November 2022
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 161 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786205397251
Seiten 96