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Méthodes instrumentales analytiques et applications aux aliments

Méthodes instrumentales analytiques et applications aux aliments

von Bouchta Saidi
Softcover - 9786208825713
119,90 €
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Beschreibung

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Méthodes analytiques dans l'analyse et le contrôle des aliments

Details

Verlag Éditions universitaires européennes
Ersterscheinung 26. Juli 2025
Maße 22 cm x 15 cm x 3.9 cm
Gewicht 971 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786208825713
Seiten 640

Schlagwörter

Physikalische Chemie