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Beschreibung
¿Cómo es el proceso productivo del poroto? ¿Cómo agregarle valor? ¿Cuáles son sus potenciales mercados internacionales? ¿Cómo realizar su comercialización? ¿Cuál sería una nueva forma de alimentación para vegetarianos, veganos y celíacos?¿Cuáles son sus beneficios?. Estás son algunas de las preguntas que puedes responder incursionando la lectura de esta trabajo. En pocas palabras: atrévete a descubrir nuevas formas y léeme.
La harina de poroto como valor agregado para la exportación
Details
| Verlag | Editorial Académica Española |
| Ersterscheinung | 06. Juni 2018 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.7 cm |
| Gewicht | 191 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786202136853 |
| Seiten | 116 |
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