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Beschreibung
Frontmatter -- INHALTSVERZEICHNIS -- Die Bedeutung mariner Algen für die Welternährung -- Nahrungsmittel aus Meeresalgen -- Für die menschliche Ernährung wichtige Inhaltsstoffe mariner Algen -- Backmatter
Details
| Verlag | De Gruyter |
| Ersterscheinung | 01. April 1966 |
| Maße | 23 cm x 15.5 cm |
| Gewicht | 750 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783111026947 |
| Auflage | Reprint 2019 |
| Seiten | 46 |
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