Il fegato e i meccanismi di formazione della bile

Il lavoro è dedicato ai concetti moderni dei meccanismi biochimici fisiologici e molecolari della formazione e della secrezione della bile. Negli ultimi 50 anni sono stati compiuti progressi significativi nella comprensione di questi meccanismi grazie ai progressi fondamentali nella biologia cellulare e molecolare, nella genetica e nella biochimica. Per comprendere i processi di formazione della bile è importante conoscere la macro e la microstruttura del fegato, delle vie biliari e il loro normale funzionamento. Per questo motivo, la monografia inizia prendendo in considerazione la struttura e la funzione del fegato, e il suo apporto di sangue, le caratteristiche della polarità funzionale degli epatociti, la struttura dei capillari biliari, dei dotti e della cistifellea. Vengono descritte la composizione della bile, la biosintesi e la coniugazione degli acidi biliari, dei fosfolipidi biliari, la formazione delle strutture micellari biliari e la circolazione enteroepatica degli acidi biliari, nonché la fisiologia molecolare dei sistemi di trasporto delle membrane degli epatociti. La conoscenza delle basi fisiologiche della formazione della bile ha implicazioni per la comprensione dei meccanismi di sviluppo dei processi patologici, associati a malattie del fegato e delle vie biliari.