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Manuale di laboratorio di microbiologia alimentare

Manuale di laboratorio di microbiologia alimentare

von Sivamanikandan Palanivel

Softcover - 9786630247350

75,90 €

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Beschreibung

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Principi, tecniche, isolamento e identificazione dei microrganismi di origine alimentare

Details

Verlag	Edizioni Sapienza
Ersterscheinung	13. Juli 2026
Maße	22 cm x 15 cm x 1 cm
Gewicht	244 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786630247350
Seiten	152

Schlagwörter

Mikrobiologie (nicht-medizinisch)