MANUAL DE LABORATORIO DE BIOQUÍMICA VEGETAL

Un herbario es mejor que cualquier ilustración:Todo botánico debería tener uno.-Carolus Linnaeus Los métodos bioquímicos se utilizan en todas las ramas de las Ciencias Biológicas y la Bioquímica Vegetal. El libro contiene la fijación del nitrógeno, los factores antinutricionales, las hormonas vegetales, los pigmentos, los fenoles, los antioxidantes y las técnicas de extracción y separación. Cada sección se divide en introducción, principio, material y reactivo, procedimiento y cálculo. Los métodos elaborados en el libro serán útiles para impartir clases prácticas a nivel de licenciatura y posgrado en facultades de ciencias y universidades. El manual será una bonanza para los trabajos de investigación en ciencia vegetal y Biotecnología Vegetal.Se agradecerán los comentarios y las críticas constructivas de los lectores.