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Manno-oligosaccharide from coprameal as prebiotic and anticancer agent

Manno-oligosaccharide from coprameal as prebiotic and anticancer agent

von Arabinda Ghosh
Softcover - 9783330039797
35,90 €
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Beschreibung

This book exclusively explains the biochemical analysis of dry coconut powder (copra meal) and the abundance of galactomannan. Its isolation and purification using biophysical techniques and hydrolysis using a biochemical catalyst endomannanase into mannobiose, mannotriose and other manno-oligosaccharides. These manno-oligosaccharides attributed to possess a better prebiotic as compared to commercial prebiotic and have anticancer potential.

Details

Verlag LAP LAMBERT Academic Publishing
Ersterscheinung 30. Januar 2017
Maße 22 cm x 15 cm x 0.5 cm
Gewicht 119 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783330039797
Seiten 68

Schlagwörter

Medizin / Gesundheitswesen - allgemein