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Managementformen im Tourismus

Managementformen im Tourismus

von Anna Maria Pircher-Friedrich, Axel Gruner, Bernd Eisenstein, Claude Kaspar, Gerhard Schoolmann, Harald Dettmer, Thomas Hausmann und Werner Oppitz
Hardcover - 9783486577426
42,95 €
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Beschreibung

„Managementformen im Tourismus“ hat zum einen das Ziel, relevante Bereiche der Tourismuswirtschaft des deutschsprachigen Raumes vorzustellen, und zwar unter Berücksichtigung der Interdependenz von Theorie und Praxis in der Touristikbranche und im Gastgewerbe. Zum anderen wird der internationalen Dimension des Tourismus dabei in besonderem Maße Rechnung getragen. Aufgaben zur Lernerfolgssicherung in Form von Fragen und Fällen schließen die inhaltlichen Kapitel in Form eines Fragenkataloges ab. Dieser gibt Gelegenheit zur autodidaktischen Prüfung des Wissensstandes respektive zur Festigung und Anwendung des gelernten Wissens. Lösungen bzw. Lösungshinweise zu den Aufgaben befinden sich im Anhang des Buches.

Details

Verlag De Gruyter Oldenbourg
Ersterscheinung 09. Februar 2005
Maße
Gewicht 686 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783486577426
Auflage 1. Auflage
Seiten 308