Malatdehidrogenasa

Se obtuvieron preparaciones electroforéticamente homogéneas de MDH (CF 1.1.1.37) a partir de bacterias del género Sphaerotilus mediante purificación en varios pasos. Una forma dimérica de la enzima (73 kDa) funciona durante el crecimiento organotrófico en S. natans D-380. El peso molecular de las subunidades MDH era de 35 kDa. Se determinaron las constantes de Michaelis para oxaloacetato, malato, NAD+, NADH. También se estudió el efecto de los iones metálicos sobre la actividad de la malato deshidrogenasa y se obtuvieron los óptimos de temperatura para las reacciones directa e inversa. La estructura espacial de las moléculas de MDH se estudió mediante microscopía de fuerza atómica.