Los purines de biogás como recurso valioso de nutrientes

El ganado es un activo importante de cualquier país. Sin embargo, el ganado padece deficiencias de nutrientes que se traducen en una salud y una productividad deficientes cuando se cría con raciones a base de paja. En la estación monzónica de Bangladesh, gran parte de la paja de arroz se echa a perder debido a las fuertes lluvias, la falta de luz solar y la escasez de mano de obra, y es uno de los principales factores que contribuyen a la escasez de piensos. La paja de arroz por sí sola no puede satisfacer las necesidades de mantenimiento de los animales porque contiene un elemento mineral inhibidor llamado sílice. Para minimizar la escasez de pienso y mejorar su valor nutritivo, puede ensilarse con purines de biogás, que no se utilizan adecuadamente y que, en la mayoría de los casos, contaminan el medio ambiente al verterse en lugares públicos, aunque son ricos en proteínas (16-20% CP) y se producen mediante microorganismos anaerobios beneficiarios. El ensilado de paja de arroz húmeda con purines de biogás produce un ensilado de buena calidad con un alto valor nutritivo y también reduce la contaminación ambiental. Los ganaderos pueden utilizar esta tecnología para mejorar la cría y la producción de sus animales.