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Beschreibung
Dado que la carragenina es principalmente un conservante alimentario, la mayoría de los estudios que evalúan el efecto de la carragenina prestan más atención a las células intestinales (Informes del Comité Científico de la Alimentación Humana, trigésima quinta serie, 1996) y apenas a las células de la cavidad oral (Gheetha, 2012). Por lo tanto, es importante prestar atención al efecto de la carragenina en nuestra cavidad oral. Esto se debe al hecho de que la cavidad oral es el comienzo del tracto gastrointestinal y está formada por un conjunto de células y tejidos que desempeñan una función vital.
Details
| Verlag | Ediciones Nuestro Conocimiento |
| Ersterscheinung | 27. Oktober 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.6 cm |
| Gewicht | 155 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786205292389 |
| Seiten | 92 |
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