Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Franskur bakstur er þekktur um allan heim fyrir viðkvæma bragðið, flókna tækni og ríkan menningararf.
Allt frá smjörkenndum croissantum á kaffihúsum í París til glæsilegra makkaróna í Ladurée, frönsk kökur vekja tilfinningu fyrir eftirlátssemi og fágun. Í þessari könnun á frönskum bakstri, kafum við ofan í söguna, aðferðir og hráefni sem gera það að dýrmætri matreiðsluhefð. Hvort sem þú ert vanur bakari eða nýbyrjaður, farðu með okkur í ferðalag um hrífandi heim franska bakarísins
Details
| Verlag | Dora Káradóttir |
| Ersterscheinung | 07. März 2024 |
| Maße | 22.9 cm x 15.2 cm x 1.6 cm |
| Gewicht | 413 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9781836110484 |
| Seiten | 282 |
Schlagwörter
Bekannt durch
