Les fiches du potager

Cultiver ses propres fruits et légumes est une occupation vertueuse permettant de consommer des aliments sains et peu onéreux, tout en participant au maintien d'une activité physique régulière. Dans cet ouvrage de 158 pages sont colligées des fiches comportant les informations allant à l'essentiel, du semi à la récolte, de 82 plantes potagères, aromatiques, fruits et légumes. D'autres chapitres abordent la création des parcelles, la réalisation des semis, un calendrier des semis et des plantations, les traitements naturels ou encore la récupération des semences. Enfin, chaque fiche comprend des informations concernant les qualités nutritionnelles et les propriétés attribuées à chaque plante, références scientifiques à l'appui. Ces fiches vous accompagneront toute l'année pour la bonne conduite de vos cultures.