Les déterminants du commerce équitable au cours de la période 2006-2016 :

En tant qu'alternative commerciale récente pour commercialiser les produits des petits producteurs agricoles vulnérables dans le Nord, le réseau du commerce équitable a connu une croissance très vigoureuse au cours de la période 2006-2016, grâce à laquelle de nouvelles opportunités se sont développées. Cette alternative permet aux marchés mondialisés d'utiliser les mécanismes de prix plancher et de prime sociale comme moyens de fournir des avantages aux petits exploitants agricoles du Sud. Cela permet aux petits exploitants d'obtenir un prix stable, durable et équitable, ce qui, à terme, pourrait leur apporter plus de bien-être et de qualité de vie. L'expérience du Costa Rica dans la mise en ¿uvre des mécanismes du commerce équitable dans la production de café est un exemple très intéressant, qui fournit quelques pistes pour répondre à la question principale de la recherche : Quels ont été les principaux facteurs déterminants du commerce équitable au Costa Rica ? Grâce à une perspective analytique basée sur des statistiques descriptives et un modèle économétrique robuste, cette question de recherche est testée et vérifiée, avec des résultats très prometteurs et révélateurs.