L'entità e i fattori determinanti del sovrappeso nelle università

L'obesità sta vivendo un'esplosione epidemica che interessa sia i paesi sviluppati che quelli in via di sviluppo, dove costituisce un grave problema di salute pubblica. L'obiettivo generale del nostro studio è quello di valutare l'entità del sovrappeso tra gli studenti della 15° promozione dell'Università Senghor di Alessandria, nonché i fattori di fondo ad esso associati. È stata condotta un'indagine trasversale tra tutti gli studenti dell'Università Senghor di Alessandria. Per valutare lo stato nutrizionale sono state utilizzate misure antropometriche. Il sovrappeso ha interessato più di un terzo degli studenti, con una prevalenza maggiore tra gli studenti maschi. In termini di fattori di rischio, i risultati hanno mostrato che si dedica più tempo ad attività sedentarie che ad attività fisiche ad alta intensità. La dieta degli studenti era fortemente basata su prodotti animali, ricca di zuccheri e grassi e povera di frutta e verdura.