L'effetto della nutrizione

Gli studenti che incontriamo a scuola sono passati attraverso l'infanzia e la fanciullezza e hanno attraversato uno dei periodi più importanti della loro vita in termini di stato nutrizionale.Il periodo fetale e il primo anno di nascita è uno dei periodi più importanti dello sviluppo di un bambino, e l'arrivo di nutrienti tra cui proteine, energia e micronutrienti giocano un ruolo molto importante e fondamentale nella sua crescita e sviluppo prima della scuola. Gli effetti di alcune di queste carenze sono irreversibili in età scolare se il bambino le sperimenta durante questo periodo.I principali problemi nutrizionali del paese sono la malnutrizione dovuta al basso apporto proteico ed energetico (PEM), la carenza di iodio, la carenza di ferro e l'anemia da essa causata. La carenza di vitamina A e altre carenze tra cui le vitamine del gruppo B come la vitamina B2 e la carenza di vitamina D sono state segnalate anche nei bambini. Alcune di queste carenze colpiscono tutti i gruppi di età a causa della mancanza di nutrienti nel cibo della regione, ma i bambini sono più a rischio man mano che crescono.