L'ÉCONOMIE ET LES PERTES POST-RÉCOLTE DES CÉRÉALES (RIZ, MAÏS)

La présente étude a été menée dans les blocs de Lohandiguda et Tokapal dans le district de Bastar de l'État de Chhattisgarh. Dix villages de chaque bloc et dix agriculteurs céréaliers de chaque village ont été interrogés dans le cadre de l'étude. Les données primaires ont été collectées auprès des principaux producteurs de céréales par le biais d'entretiens personnels selon la méthode d'enquête à l'aide d'un calendrier et d'un questionnaire bien préparés pour l'année de production et de commercialisation 2014-15. Le taux de croissance de la superficie, de la production et de la productivité du Chhattisgarh, du plateau de Bastar et du district de Bastar est calculé à l'aide d'une analyse exponentielle. Les conclusions de la présente étude révèlent que l'intensité culturale est de 124 %. Dans le district de Bastar, la production et la productivité du paddy affichent un taux de croissance négatif, de même que dans la zone du plateau de Bastar. Le coût moyen de la culture du paddy était de 30 654,8 Rs/ha et celui du maïs de 25 792,77 Rs/ha. La valeur du revenu net par hectare s'élève à 11 885,1 Rs/ha pour le paddy et à 16742,03 Rs/ha pour le maïs. Le revenu brut des exploitations par produit principal et par produit ensemble était de 42539,9 Rs/ha. en paddy et 42534,8 Rs/ha. en maïs.