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Le cas des aliments verts algériens

Le cas des aliments verts algériens

von Troudi Hadjer
Softcover - 9786205863329
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Beschreibung

La motivation derrière ce livre est de démontrer l'exemple de la production algérienne d'aliments verts, la société algérienne étant majoritairement paysanne depuis les anciennes générations, elle ne connaît que la production et la consommation d'aliments sains. Nous donnerons un aperçu des potentialités, des initiatives institutionnelles et administratives prises par l'Etat pour valoriser la production d'aliments verts, nous montrerons également les limites rencontrées dans ce cas, et l'attitude des consommateurs algériens à l'égard de ce type de produit.

Details

Verlag Editions Notre Savoir
Ersterscheinung April 2023
Maße 22 cm x 15 cm x 0.4 cm
Gewicht 96 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786205863329
Seiten 52