Lavanda, la pianta del profumo della calma

Si ritiene che la lavanda sia originaria del Mediterraneo, dell'India e del Medio Oriente. Le sue origini risalgono a circa 2500 anni fa. Pianta appartenente alla famiglia della menta, la lavanda è apprezzata per il suo dolce profumo floreale, per la sua bellezza e per la varietà dei suoi usi. La lavanda fu chiamata "Nardus" dai Greci, che le diedero il nome di Naarda, in onore della città siriana. Il nardo, o "nardo", è conosciuto come una delle erbe sacre utilizzate per produrre il profumo santo ed è anche menzionato nella Bibbia, tra l'altro, nel "Cantico di Salomone". La parola latina "lavare", che significa "lavare", è il nome della lavanda.I suoi fiori sono solitamente viola, ma possono essere anche bianchi o rosa. La tonalità di viola chiaro o di viola viene anche chiamata lavanda. Si conoscono 25-30 specie diverse di lavanda.